Poularde jaune Label Rouge - Boucherie - Promocash Clermont Ferrand
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Poularde jaune Label Rouge

Vendu env. par : 2 Kgs
LOUE
Ifls : 838050

Informations générales

Description

  • Poularde fermière de Loué élevée en plein air

    IGP  –  OUI

  • Caractéristiques certifiées : Fermière élevée en plein air. Alimentée avec 80% de céréales et 5% de produits laitiers en finitions. Durée d'élevage : 120 jours min.

  • Déballez avant réfrigération. Tenir au frais entre 0 et +4°C.

Ingrédients

  • Allergène : OEUF.

  • Fermiers de Loué - La Cour du Bois 72550 Coulans sur Gée

Infos pratiques

Conseils :

Enfourner à 200°C pendant 1 heure en arrosant fréquemment. Laisser ensuite à 180°C et prolonger 50 min. Laisser reposer pendant 20 minutes à l'intérieur du four éteint.

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